منتديات المميزة
اهلا وسهلا بكم اعضاء وزوار منتديات المميزة وتحية طيبة لكم وارجو منكم التسجيل ان كنت غير مسجل معنا وارجو التقيد بالقوانين فمرحبا بكم
منتديات المميزة
اهلا وسهلا بكم اعضاء وزوار منتديات المميزة وتحية طيبة لكم وارجو منكم التسجيل ان كنت غير مسجل معنا وارجو التقيد بالقوانين فمرحبا بكم


منتديات المميزة


افتراضي كيك البسكويت لجميع المناسبات شكلو وألوانو روعة

شبح المنتدى
نائب مدير
شبح المنتدى
نائب مدير

ذكر
عدد المساهمات : 873
نقاط : 1024584
السٌّمعَة : 19998
تاريخ الميلاد : 17/06/1990
تاريخ التسجيل : 19/10/2010
العمر : 34
الموقع : العراق
افتراضي كيك البسكويت لجميع المناسبات شكلو وألوانو روعة  Empty
http://www.stir.yoo7.com

افتراضي كيك البسكويت لجميع المناسبات شكلو وألوانو روعة  Empty الإثنين أكتوبر 29, 2012 5:17 pm

............................................
بسكويت مستدير
1 كوب حليب دافئ

2 ملعقة كبيرة قهوة جاهزة
...
2/1 ملعقة صغيرة قرفة

2ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة

2/1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

1 كوب سكر ناعم بودرة

الكريمة :-

2/1 كوب زبدة لينة

2 كوب سكر ناعم بودرة

2/1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

2 ملعقة كبيرة حليب

للتزين :-

جوز هند بألوان الصبغة

1. في طبق عميق ضعي الحليب، القهوة، القرفة، الكاكاو، الفانيليا والسكر، قلبي المواد بمضرب شبكي لتجانس تماما

2. ضعي قطعة من البسكويت في الخليط، قلبيها بخفة لعدة ثواني لتتشرب بالخليط ثم أنقليها باستعمال ملعقة عريضة ذات ثقوب على طبق واسع. ضعي قطعة ثانية وقلبيها لتتشرب بالخليط قليلا. لا تدعي قطع البسكويت تصبح لينة كثيرا. ضعي القطعة الثانية على القطعة الأولى. كرري نفس الخطوة مع عدة قطع من البسكويت وضعيها فوق بعضها لتحصلي على ٦ أو ٧ قطع من البسكويت المشرب بخليط القهوة متراصة فوق بعضها. كرري الخطوة مع بقية قطع البسكويت كل ٦ أو ٧ قطع فوق بعضها. ضعي البسكويت في البراد لمدة ساعة لتتماسك قطع البسكويت.

3. الكريمة: في وعاء الخلاض ضعي الزبدة، السكر، الفانيليا والحليب. ثبتي المضرب الشبكي وشغلي على سرعة متوسطة لمدة دقيقة أو دقيقتين لتحصلي على كريمة ناعمة.
4. باستعمال سكين معدنية عريضة وزعي الكريمة على حواف قطع البسكويت.
5. ضعي الجوز هند الملون في أطباق واسع. دحرجي قطع البسكويت المغطاة بالكريمة لتتغطى بالجوز هند من الحواف ومن فوق

افتراضي كيك البسكويت لجميع المناسبات شكلو وألوانو روعة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

مواضيع مماثلة

-
» مكياج رررررررررررررررررررررررروعة للسهرات و المناسبات
» افتراضي *تصلب الشرايين :
» نكتة مغربية روعة
» ستائر غرف النوم ومفارش روعة
» وصفات لأزالة شعر من الوجه نهائيا روعة.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات المميزة :: قسم الأسرة :: مطبخ المميزة-
1.