منتديات المميزة
اهلا وسهلا بكم اعضاء وزوار منتديات المميزة وتحية طيبة لكم وارجو منكم التسجيل ان كنت غير مسجل معنا وارجو التقيد بالقوانين فمرحبا بكم
منتديات المميزة
اهلا وسهلا بكم اعضاء وزوار منتديات المميزة وتحية طيبة لكم وارجو منكم التسجيل ان كنت غير مسجل معنا وارجو التقيد بالقوانين فمرحبا بكم


منتديات المميزة


بيتزاااااااااااا

قمر الطفولة
عضو جديد
قمر الطفولة
عضو جديد

انثى
عدد المساهمات : 23
نقاط : 547
السٌّمعَة : 1
تاريخ الميلاد : 02/08/1997
تاريخ التسجيل : 10/06/2012
العمر : 27
بيتزاااااااااااا Empty


بيتزاااااااااااا Empty الثلاثاء يونيو 26, 2012 12:56 am

بيتزا غير عن البيتزا

مقادير العجينة


* كوب ونص دقيق أبيض ( أي نوع فاخر فينو أو غيرها بس يكون أبيض )


* نص فنجال شاهي زيت
* ملعقة صغيرة بكنج باودر


* ملعقة صغيرة سكر





* ربع ملعقة صغيرة ملح





* ملعقة ونص ( أكل ) حليب بودرة





* موية للعجن





** ( تعجن حتى يصير قوامها خفيف زي الكريم )





وهذي صورة العجينة لاحظوا قوامها














مقادير الحشوة






* 3 بيضات كاملة


* خمسة ملاعق مايونيز

* خمسة ملاعق جبنة سايلة
* زيتون مقطع
* فلفل رومي مقطع صغير
* جزر مبشور
* شوية بقدونس مفروم
* جبنة كرافت مبشورة
* بهارات حسب الرغبة
(( ملاحظة : لا يضاف لها ملح ابدا ملوحة الجبنة كفايه ))

** توضع الجبنة والمايونيز مع البيض وتخلط جيدا ثم تضاف بقية المقادير
بيتزا غير عن البيتزا

مقادير العجينة


* كوب ونص دقيق أبيض ( أي نوع فاخر فينو أو غيرها بس يكون أبيض )


* نص فنجال شاهي زيت
* ملعقة صغيرة بكنج باودر


* ملعقة صغيرة سكر





* ربع ملعقة صغيرة ملح





* ملعقة ونص ( أكل ) حليب بودرة





* موية للعجن





** ( تعجن حتى يصير قوامها خفيف زي الكريم )





وهذي صورة العجينة لاحظوا قوامها














مقادير الحشوة






* 3 بيضات كاملة


* خمسة ملاعق مايونيز

* خمسة ملاعق جبنة سايلة
* زيتون مقطع
* فلفل رومي مقطع صغير
* جزر مبشور
* شوية بقدونس مفروم
* جبنة كرافت مبشورة
* بهارات حسب الرغبة
(( ملاحظة : لا يضاف لها ملح ابدا ملوحة الجبنة كفايه ))

** توضع الجبنة والمايونيز مع البيض وتخلط جيدا ثم تضاف بقية المقادير

شبح المنتدى
نائب مدير
شبح المنتدى
نائب مدير

ذكر
عدد المساهمات : 873
نقاط : 1024584
السٌّمعَة : 19998
تاريخ الميلاد : 17/06/1990
تاريخ التسجيل : 19/10/2010
العمر : 34
الموقع : العراق
بيتزاااااااااااا Empty
http://www.stir.yoo7.com

بيتزاااااااااااا Empty الثلاثاء يونيو 26, 2012 3:54 pm

رائع
مـوـضوع كثير مميز
تسلمـ|ـي على الموضوع
تقبلـ|ـي مروري

real
مشرف عام
real
مشرف عام

ذكر
عدد المساهمات : 691
نقاط : 3742
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 14/03/1992
تاريخ التسجيل : 30/03/2011
العمر : 32
بيتزاااااااااااا Empty
http://www.stirreal.yoo7.com

بيتزاااااااااااا Empty الثلاثاء يونيو 26, 2012 11:08 pm

في كل يوم يزداد تألقكِ

ومع كل مشاركة من مشاركاتك

تأخذينا بعيد هناك
لنسير بين جمال

الحروف ودقة المعاني وجودة الكلمات

اشكرك كل الشكر
علي روائعك التي تتحفينا بها

واتمني لك مزيدا من التقدم والابداع
بيتزاااااااااااا 126274

بيتزاااااااااااا

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات المميزة :: قسم الأسرة :: مطبخ المميزة-
1.